Semua orang sudah familiyar dengan sebutan crispy, istilah ini menjadi akrab jika disandingkan dengan makanan gorengan yang berbahan dasar tepung. Crispy juga menjadi ukuran bahwa sebuah makanan akan terasa kerenyahannya jika sudah menyandang nama crispy, lalu bagaimana caranya agar gorengan bisa menjadi renyah atau crispy? tentu saja butuh mesinnya berikut mesin yang bisa membuat gorengan menjadi crspy
Mesin Penggoreng Celup (Gas Fryer) adalah alat mesin yang digunakan untuk melakukan penggrorengan celup (deep frying) untuk menghasilkan makanan yang renyah dan crispy. Pencelupan seluruh bagian masakan pada minyak goreng panas akan menghasilkan makanan yang renyah dan krispi karena seluruh bagian terkena panas. Dan Anda tidak perlu membolik-baliknya, tinggal masukkan bersama tepung dan bumbunya lalu tunggu sampai matang
- Fungsi:Dengan alat mesin ini, Anda bisa memproduksi aneka makanan seperti ayam goreng, french fries, ikan goreng, ayam crispy, tahu crispy, tempe crispy, sea food, dll
- Tipe: GF-60
- Kelengkapan: Selang dan Regulator
- Katalog: Tidak tersedia
- Spesifikasi:
Dimensi Penggorengan 25 x 30 x 90 cm3 Volume Minyak 67,5 liter Dimensi Total 100 x 50 x 75 cm3 Bahan Stainless Steel Bahan Keranjang Plat Stainless Steel Vorporasi 3 – 4 mm Pemanas Kompor Gas